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VIA CASSIA
Une escale à l’ambiance chic et tendance au bord de l’eau.
04 93 63 80 50
NOS MENUS – 32.00€

SOUPE DE POISSONS SERVIE AVEC SAUCE ROUILLE ET CROÛTONS
(Fish Soup with rouille sauce and croutons)

SALADE CÉSAR
SALADE, TOMATE, POULET FUMÉ, SAUCE CÉSAR, CROÛTONS, PARMESAN, BACON
(Lettuce, tomato, smoked chicken, Cesar sauce, crouton, parmesan cheese, bacon)

BLOC DE FOIE GRAS DE CANARD
CONFIT D’OIGNONS ET PAIN DE CAMPAGNE TOASTÉ
(Slices of “foie gras”, onions chutney and toast)

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FILET DE DORADE RÔTI SAUCE CURRY VERT , GUACAMOLE ET RIZ BASMATI AUX ÉPICES DOUCES
(Roasted Sea Bream green curry sauce, sweet guacamole and basmati rice)

FAUX FILET GRILLÉ AUX HERBES DE PROVENCE, POMMES FRITES ET MESCLUN
(Grilled sirloin steak with Provence herbs)

MOULES DE BOUCHOT MARINIÈRE OU À LA CRÈME, FRITES
(Mussels Mariniere or creamy sauce, fries)

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CRÈME CARAMEL (Caramel custard)
CRÊPES AU NUTELLA (Nutella pancakes)
TARTE TATIN (Apple pie)
GLACE 2 BOULES (Vanille, Chocolat, Café, Citron)

MENU ENFANT (max 10 ans) – 13.00€

AU CHOIX :
CABILLAUD PANÉ OU STEAK HACHÉ
ACCOMPAGNÉ DE LÉGUMES DE SAISON OU POMMES FRITES
(Cod fish or minced beef with seasonal vegetables or french fries)
OU PIZZA MARGUERITE

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AU CHOIX :
BOULE DE GLACE VANILLE AVEC SMARTIES
OU UNE CRÊPE AU NUTELLA
(one scoop of vanilla ice cream and Smarties or one Nutella pancakes)

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